Moverse, Jenny Craig , Oprah y Gwyneth . Hay un nuevo gurú de la alimentación saludable y la pérdida de peso en la ciudad: Tom Brady . Sí, el cuatro veces Jugador Más Valioso del Super Bowl, portavoz de Uggs y esposo de Gisele Bündchen está tomando su dieta única y de la que tanto se habla. a las masas.
El nuevo libro de vida saludable de Brady El método TB12 llegará a las tiendas a finales de este mes. «No hay ningún otro mariscal de campo de la NFL de 40 años que todavía se esté desempeñando a su nivel máximo», Jonathan Karp , presidente y editor de Simon & Schuster, editor de Brady, dijo The Wall Street Journal . «Claramente, algo en este método está funcionando».
Y, por lo que vale, el editor está apostando fuerte a que el atractivo de Brady se extiende mucho más allá de Foxboro. Recibió un anticipo de $ 5 millones por el libro, lo que significa que tendrá que vender más de 500.000 copias del El método TB12 para obtener ganancias.
Entonces, ¿cómo se ve realmente la dieta eterna de Brady?
» 80 por ciento de lo comer son verduras «, dijo Allen Campbell , el chef personal de la pareja, a Boston.com en una entrevista en profundidad.» El otro 20 por ciento Se trata de carnes magras: bistec orgánico de animales alimentados con pasto, pato de vez en cuando y pollo. En cuanto al pescado, [it’s mostly] salmón salvaje «.
Suena simple, pero es mucho más complicado que eso: por ejemplo, algunas verduras, como los champiñones, son completamente verboten, mientras que el aceite de oliva tiene que ser 100% natural y no se puede utilizar para cocinar. Aquí tienes todo lo que sabemos sobre la dieta de Tom Brady, en caso de que quieras empezar a comer como un campeón. Para adaptar su dieta, asegúrese de eliminar los 40 alimentos menos saludables si tiene más de 40 años.
Por supuesto, Brady tiene un chef personal a su disposición: Campbell compra para la familia casi a diario y solo compra las verduras más frescas y totalmente orgánicas. que puede encontrar, por lo que es más fácil para él. Pero cuanto más cerca puedas conseguir que tu crujiente sea cien por ciento orgánico, mejor. «Si no es orgánico, no lo uso», dijo Campbell a Boston.com. Y para mas hea Sucios consejos para comer, aquí están los 10 alimentos más saludables para su corazón.
Las berenjenas, una familia de vegetales en particular que incluye berenjenas, pimientos y tomates, no son antiinflamatorios. Como tal, Brady los evita como la plaga.
Pero, reconoce Campbell en la misma entrevista, «Los tomates se filtran de vez en cuando, pero tal vez solo una vez al mes. Soy muy cauteloso con tomates. Causan inflamación «. Pero si vas a comer tomates, cómelos con aguacate: esa es una de las 13 combinaciones de alimentos más saludables para personas mayores de 40 años.
«El azúcar es la muerte de las personas», Campbell también reveló. «Si solo comes azúcar y carbohidratos, lo que hace mucha gente, tu cuerpo es tan ácido y eso causa enfermedades». Por supuesto, los azúcares existen en muchos de nuestros alimentos. Pero Brady, según las instrucciones de Campbell, evita más específicamente los refrescos y los dulces que invaden nuestros pasillos de compras.
Rompiendo con el estadounidense promedio: somos el segundo país con mayor consumo de carne nación del planeta, sólo el 20 por ciento de la dieta de Brady consiste en carne. Y cuando come carne, el mariscal de campo solo come lo mejor: bistec alimentado con pasto, pato y, en ocasiones, pollo y salmón, pero solo si el salmón se pesca con sedal.
Brady nunca bebe café, ni tampoco ninguna bebida con cafeína. La cafeína proporciona un impulso de energía esencial para muchos de nosotros, pero la dieta de Brady está optimizada para proporcionarle energía natural durante todo el día. En otras palabras, no necesita ayuda para superar una depresión de media tarde.
Campbell solo usa sal rosa del Himalaya. La sal yodada, la sal de mesa que probablemente esté consumiendo, aumenta los antojos. Además, la sal rosa del Himalaya incluye más nutrientes, como magnesio, potasio y calcio, que no se encuentran en la sal de mesa tradicional.
Campbell solo cocina con aceite de coco , y explica a Boston.com: «Las grasas como el aceite de canola se convierten en grasas trans» cuando cocinas con ellas. Sin embargo, Brady comerá aceite de oliva crudo, sin cocer, por ejemplo, mezclado con algunas verduras.
Por supuesto, solo comer verduras y las carnes más magras dejará a un hombre hambriento. Para completar la dieta, Campbell se limita a los cereales integrales: arroz integral, quinua, mijo y frijoles.
Ninguna de las comidas que Campbell prepara para Brady incluye lácteos. Aunque nos enseñan que la leche fortalece los huesos (recuerde los anuncios de «¿Tienes leche?»), Resulta que los productos lácteos en realidad no hacen nada para prevenir las fracturas.
Brady tomará el plátano ocasionalmente en un batido, pero generalmente evita las frutas. De hecho, Brady puede ser la única persona en el mundo que nunca ha probado una fresa. Sí, nunca .
Para obtener más consejos geniales, aquí cómo mantenerse joven y delgado con estos 20 alimentos antienvejecimiento para personas mayores de 40 años.