¿Qué es una vacuola y para qué sirve? Una vacuola es una estructura que se encuentra en células de animales, plantas, bacterias, protistas y hongos. Es uno de los orgánulos más grandes que se encuentran en las células y tiene la forma de un gran saco. Las vacuolas tienen una estructura simple: están rodeadas por una membrana delgada y llenas de líquido y cualquier molécula que absorban. Se ven similares a las vesículas, otro orgánulo, porque ambas son sacos unidos a la membrana, pero las vacuolas son significativamente más grandes que las vesículas y son formado cuando múltiples vesículas se fusionan.
Las 4 funciones principales de la vacuola
¿Qué hace la vacuola? La función principal de las vacuolas es contener diversas sustancias y moléculas; básicamente actúan como la unidad de almacenamiento de la celda. A continuación se muestran algunas funciones clave de la vacuola, muchas de las cuales se relacionan con el almacenamiento de materiales que la celda necesitará más adelante o que pueden dañar la celda y, por lo tanto, deben eliminarse:
Eliminar y almacenar los desechos producidos durante la autofagia (cuando parte de la célula se descompone debido a la edad o al daño)
Retire y almacene los productos extraños dañinos para que no dañen la celda.
Almacenar agua
Almacenar nutrientes como lípidos, proteínas y carbohidratos.
Sin embargo, las funciones precisas de una vacuola dependen del tipo de celda en la que se encuentra. En las siguientes secciones, repasaremos las funciones adicionales que pueden tener las vacuolas, en función de si están ubicadas en células animales, vegetales / hongos, bacterias o protistas.
Estructura y función de las vacuolas en células animales.
Las vacuolas en las células animales almacenan principalmente sustancias; no se necesitan tanto para descomponer sustancias porque los lisosomas, otro orgánulo en las células animales, lo hacen. Las vacuolas de células animales son típicamente pequeñas y cada célula puede contener múltiples vacuolas. Las vacuolas pueden almacenar diferentes sustancias dependiendo del tipo de célula en la que se encuentren. Por ejemplo, en las células grasas, las vacuolas a menudo almacenan grandes cantidades de lípidos.
Las vacuolas en las células animales también ayudan con los procesos de endocitosis y exocitosis. La endocitosis ocurre cuando las sustancias que no pueden moverse pasivamente a través de la membrana celular se transportan activamente al interior de la célula. Estas sustancias pueden incluir cualquier cosa, desde nutrientes hasta toxinas y restos celulares. La exocitosis es lo contrario; es el proceso de sacar moléculas de una célula de forma activa.
Durante estos procesos, la vacuola es donde las sustancias se almacenan o se descomponen antes / después de que se muevan hacia adentro o hacia afuera de la celda.
Estructura y función de las vacuolas en células vegetales y de hongos
A diferencia de las células animales, Las células vegetales normalmente contienen sólo una vacuola por célula (a menudo denominada «vacuola central»), y la vacuola que contienen es mucho más grande que las de las células animales. Las vacuolas centrales de las células vegetales ocupan un porcentaje enorme de la célula, a veces más del 90% del espacio celular, aunque el 30-50% es más común.
Rodeando las vacuolas en las células vegetales maduras hay una membrana delgada adicional llamada tonoplasto. El tonoplasto ayuda a la vacuola a mantener su estructura para que la vacuola pueda conservar su forma. Sin embargo, las vacuolas en las células vegetales y de los hongos realizan funciones muy similares; Las vacuolas de las células de los hongos suelen ser mucho más pequeñas que las vacuolas de las células de las plantas, y cada célula de los hongos puede contener más de una vacuola (similar a las células animales).
Vacuolas en células vegetales y fúngicas. realizar más funciones que las vacuolas en otros tipos de células; son una parte fundamental para mantener la planta y los hongos vivos y saludables. Debido a que los hongos y las células vegetales no contienen lisosomas, las vacuolas en estas células también descomponen más materiales que en las células animales. Además de las funciones enumeradas en la sección anterior, las vacuolas en las células vegetales y fúngicas también:
Mantenga un pH adecuado: La vacuola mantiene ácido el citoplasma en la célula para que las enzimas puedan descomponer diferentes moléculas. La vacuola reduce el pH al mover protones del citosol celular a la vacuola.
Almacenar agua: La vacuola puede usar la fuerza motriz del protón, un gradiente químico que se usa para mover materiales dentro y fuera de la celda, para almacenar agua, lo que permite que la planta sobreviva más tiempo en períodos de sequía.
Mantenga la presión de turgencia: La presión de turgencia es la presión del área principal de la celda contra la pared celular. Es una de las formas en que las plantas y los árboles evitan la flacidez y crecen altos y fuertes. Piense en verduras para ensalada frescas y crujientes frente a las blandas. Los primeros tienen una alta presión de turgencia. Los tonoplastos en las vacuolas controlan la presión de turgencia al mantener un equilibrio particular de iones, lo que hace que la vacuola se hinche contra la pared celular.
Ajustar el tamaño de la celda: Debido a que las vacuolas en las células vegetales pueden ser tan grandes, son una parte clave para determinar qué tan grande o pequeña es una determinada célula vegetal, lo que a su vez puede afectar el tamaño de diferentes partes de la planta.
En esta imagen, puede ver cuánto más grande es la vacuola (estructura azul grande) en una célula vegetal en comparación con una célula animal. Fuente: Wikipedia commons
Estructura y función de las vacuolas en las células bacterianas
No todos los tipos de bacterias tienen células que contienen vacuolas, pero para aquellas que las tienen, se utilizan principalmente para almacenamiento. Las vacuolas son especialmente grandes en algunas especies de bacterias azufradas; en estas bacterias, las vacuolas pueden ocupar tanto espacio o más como lo hacen las vacuolas en las células vegetales, hasta el 98% del área de la célula. Estas vacuolas se utilizan a menudo para almacenar iones de nitrato para su uso posterior por parte de la célula.
Algunas cianobacterias también tienen vacuolas que son permeables a los gases. Los gases pueden entrar o salir de la vacuola, lo que le da a las bacterias una forma de controlar su flotabilidad.
Estructura y función de las vacuolas en células protistas.
Los protistas contienen un tipo específico de vacuola llamado vacuola contráctil. En lugar de usarse para almacenamiento, esta vacuola regula la cantidad de agua en una celda (conocida como «osmorregulación»). Los protistas que viven en agua dulce pueden absorber demasiada agua en sus células, provocando su ruptura. La vacuola contráctil evita esto al contraer y expulsar agua de la célula.
Algunos protistas tienen una vacuola contráctil por celda, otros tienen múltiples. En flagelados como Euglena, la vacuola contráctil permanece estacionaria dentro de la célula, pero en Ameba, cambia de posición según los movimientos del protista. En Amoeba, las vacuolas contráctiles también recogen los residuos producidos por la célula.
Resumen: Definición de vacuola
Una vacuola es un orgánulo que se encuentra en muchos tipos de células, incluidas las células animales, vegetales, hongos, bacterias y protistas. La función principal de la vacuola es almacenar sustancias, por lo general, son desechos o sustancias nocivas, o sustancias útiles que la célula necesitará más adelante.
Las vacuolas son más importantes en las células vegetales, donde tienen funciones adicionales, como mantener el pH adecuado y la presión de turgencia que la planta necesita para prosperar.
¿Que sigue?
Ahora sabes acerca de las vacuolas, pero ¿qué pasa con el resto de la celda? La Cla teoría ell es un concepto biológico clave que necesitará saber, y puede aprenderlo todo en nuestra guía detallada de teoría celular.
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