10 julio, 2024

Menús gratuitos para recepciones de bodas | Me encanta saber

Los menús gratuitos son de gran ayuda para planificar recepciones de bodas. El uso de menús gratuitos como guía proporciona un punto de partida para personalizar un menú que se adapte a las preferencias y gustos de una pareja.

Ideas para menús de boda gratis

Aunque muchos proveedores le ofrecerán ideas de menú para su recepción, la mayoría querrá saber qué tipo de comida tenía en mente servir. Algunos tomarán sus ideas y las ampliarán, como una guarnición que solo tiene que servir. Otros crearán un menú basado únicamente en sus preferencias, así que prepárese para ofrecer ideas para diferentes cursos.

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Las parejas que están planeando una recepción de bodas con autoservicio deben planificar sus menús en consecuencia. Tenga en cuenta sus gustos, habilidades culinarias y el tiempo disponible antes de poner su corazón en un menú en particular. Encuentre inspiración usando estos menús:

Menú tropical

Incluso si no está planeando una boda en la playa, aún puede darle un sabor tropical a la recepción general con el menú adecuado. Esto es ideal para parejas que planean viajar al trópico en su luna de miel, o para aquellos que viven en climas donde un poco del trópico es una adición exótica a la noche.

Aperitivos: Camarones al coco, brochetas de frutas, salsa de piña en panecillos dulces tostados

Ensalada: ensalada de frutas de coco

Plato principal: Pescado dorado a la plancha o lonchas de jamón glaseado con piña y mango

Guarniciones: Espárragos al vapor, plátanos asados, ñame al horno

Menú tradicional americano

Los menús tradicionales se han convertido en tradición porque gustan casi universalmente. Este tipo de menú funciona bien para bodas con poco presupuesto porque la mayoría de los artículos son fáciles de conseguir y preparar.

Aperitivos: Cóctel de camarones, champiñones rebozados

Ensalada: Ensalada Waldorf

Plato principal: Rosbif cortado a mano con salsa o pechugas de pollo al horno a la brasa

Guarniciones: Judías verdes sazonadas, puré de papas con ajo, maíz dulce a la parrilla

Menú de inspiración asiática

Para aquellos que buscan una recepción de boda minimalista o moderna, un menú de inspiración asiática encaja perfectamente. Sirva este menú ligero para una comida seguida de mucho baile.

sopas: Sopa de huevo, sopa agridulce

Ensalada: Ensalada verde mixta con mandarinas, tallarines crujientes y aliño de sésamo

Plato principal: Pollo al sésamo o verduras salteadas mixtas en salsa de soja sobre fideos

Guarniciones: Brócoli al vapor, arroz frito blanco y integral, rollitos de huevo

Menú de inspiración española

Dale a tu recepción un aire un poco exótico con este menú de inspiración española. Si su boda presenta colores llamativos o música latina, este menú debería encajar perfectamente.

Aperitivos: Tortillas españolas, corazones de alcachofa fritos con almejas y servidos en salsa de vino blanco

Ensalada: Brócoli y coliflor con dados de jamón servido con vinagreta

Plato principal: Paella de gambas o tilapia al ajillo

Guarniciones: Arroz con azafrán, plátanos al horno, papas en mayonesa de ajo

Menú Italiano

La comida italiana es vista por muchos como comida reconfortante. Dale a tu boda una sensación cómoda y relajada sirviendo un menú que invoque esos pensamientos.

Aperitivos: Bruschetta de tomate y albahaca

Ensalada: ensalada italiana, ensalada antipasto

Plato principal: Lasaña de berenjena a la parmesana o salchicha italiana

Guarniciones: Pan de ajo, Pasta Alfredo

Menú de inspiración francesa

La comida francesa se ve a menudo como el epítome del romance y la elegancia. Para bodas ultra-románticas o formales, considere servir un menú de inspiración francesa.

Aperitivos: Quiche Lorraine, queso brie al horno cubierto con chutney, crepes variados

Ensalada: Ensalada Niçoise

Plato principal: Pollo o ratatouille con costra de almendras

Guarniciones: Croquetas de calabacín al horno, patata almendra

Menú de invierno

Calienta tu boda de invierno con una buena comida de invierno. Este menú más pesado tiene como objetivo brindar una sensación de comodidad y bienestar a sus invitados.

Aperitivos: Champiñones rellenos, sopa de patata cheddar

Ensalada: Ensalada de verduras mixtas con arándanos, nueces y queso de cabra

Plato principal: Filet mignon y pimientos rellenos

Guarniciones: Risotto, calabaza asada, papas wasabi

Menú Verano

Si tiene una boda de verano al aire libre, el menú debe estar en consonancia con su entorno. Sirva platos ligeros inspirados en el verano para complementar el día a la perfección.

Aperitivos: Plato de frutas y quesos con frutas de temporada y una salsa ligera de yogur para mojar las frutas

Ensalada: Ensalada de pollo servida sobre una cama de verduras mixtas

Plato principal: bistec a la parrilla o pez espada servido con una salsa ligera de limón y hierbas

Guarniciones: Verduras a la plancha, arroz pilaf, patatas nuevas al romero

Menú informal de platitos de día

Si desea organizar una recepción de boda informal, puede ser una buena idea tener un evento durante el día. La oscuridad tiende a hacer que una recepción se sienta más formal. Las recepciones diurnas se pueden realizar al aire libre, lo que lo hace sentir más como una barbacoa o un picnic. Si organiza una recepción durante el día, puede servir platos pequeños, bocadillos o tapas, en lugar de una gran cena.

Champiñones rellenos Sándwiches de té variados Pizzas de pan plano Galletas saladas y bolas de queso Galletas con mermelada Albóndigas

Ideas de menú de bar y buffet

En lugar de ir a la ruta de la cena sentado, busque menús gratuitos que giren en torno a un concepto de buffet o bar. Estos menús suelen tener ensaladas verdes mixtas y aderezos incluidos, junto con una ensalada de frutas y posiblemente una guarnición. Muchos menús populares de buffets a menudo giran en torno a un tema, como:

Barras de postres: Sirva postres en miniatura en vasos de chupito o platos para pasteles. Ofrezca porciones individuales de pudines, barras, galletas, pasteles, tartas y bocados de tarta de queso a sus invitados si la recepción es al mediodía. Barras de papas al horno: Prepare una barra de papas al horno con ingredientes que atraigan a todos. Las ideas incluyen queso cheddar, brócoli, mantequilla, condimentos, tocino, chile y salsa. Barras de tacos: diga olé a una barra de tacos que incluye papas fritas, salsa, tacos de cáscara blanda y dura, carne de res y pollo sazonados, lechuga, aceitunas, tomates, crema agria, guacamole, cebollas y salsa picante. Barras de tazones de pan: compre una variedad de panes redondos con el centro recortado. Sirva sopas de chile, fideos con pollo, minestrone y cebolla francesa junto con los panes.

Cree los menús gratuitos usted mismo o busque un servicio de catering para bodas que pueda ejecutar sus ideas de buffet de bar.

Selección de menús de catering

Cuando esté buscando un servicio de catering para bodas, pida ver ejemplos de menús que hayan hecho para otros clientes. Esto es importante por tres razones:

Para asegurarse de que el servicio de catering pueda preparar una variedad de alimentos que se complementen entre sí. Para saber cuáles son sus opciones para el menú si contrata a ese servicio de catering en particular. Para ver si el servicio de catering ha creado menús que coincidan con sus ideas y expectativas en el pasado.

Antes de decidirse por un servicio de catering, asegúrese de hablar con ellos sobre sus expectativas y las ideas que puede tener para el menú. Estas ideas pueden incluir, pero no se limitan a:

Tema de boda Tema de recepción Lugar de recepción Lugar de luna de miel Herencia de los novios

Los proveedores de servicios de catering con los que hable deberían poder proporcionarle varios planes de menú que sus servicios ofrecen de manera regular. Si no, esto puede ser una señal de que desea continuar buscando un servicio de catering para bodas. Solicite una copia de los menús para guardar con su guía de planificación de bodas. Compare las ideas de menú, los costos y las degustaciones en la guía antes de tomar una decisión final. Recuerde que el proveedor debe trabajar con usted y sus ideas, y no al revés. Si el servicio de catering con el que está hablando no puede elaborar un menú en torno a su tema, continúe.

Celebra tu día

Desde la elección de los platos hasta la creación de tarjetas de menú, la comida de la recepción de su boda no tiene por qué costar una fortuna. Diviértete con un menú temático u opta por platos clásicos que todos puedan disfrutar, y disfrutarás del dulce sabor de partir el pan con familiares y amigos en tu día especial.

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