Los mejores libros de sostenibilidad para leer en este momento

Joe Clark, experto en jardinería y sensación de redes sociales, presenta Jardín para salvar el mundo. Su objetivo es ayudarlo a aprovechar al máximo el aire libre, ya sea que tenga o no un jardín propio al proporcionar consejos sobre desechos cero, configuraciones de jardín sostenibles, interacción con la vida silvestre y más. Esta guía inclusiva tiene conclusiones prácticas: use su jardín como supermercado, cree un hotel de abejas urbanas y cocine deliciosas recetas. Perfecto para los entusiastas de la naturaleza en ciernes y avanzados, el hombre detrás de @joesgarden está aquí para ayudarlo a vivir de manera más sostenible.

Las recetas flexibles de Nancy le permiten usar lo que tiene que mano y aprovechar al máximo los ingredientes estacionales mientras aprende a cocinar de una manera más sostenible y eficiente. La cocina con lotes lo básico hace que sea fácil evitar los alimentos ultra procesados ​​y pronto encontrará que con toda la sabiduría de Nancy su menú de inicio será delicioso y nutritivo. Descubra muchas soluciones para una forma de vida más verde sin romper el banco.

En La guía de presupuesto verde, Nancy Birtwhistle ofrece 101 consejos de limpieza inteligentes, económicos y que ahorran el tiempo. Nacida en la austeridad del casco de posguerra y una madre soltera de una sola vez, Nancy no es ajena a la frugalidad. Sobre la base de su popular receta 'Pure Magic' y su detergente frugal de lavandería de 12p, esta guía presenta ingeniosos, amigables con la billetera y los consejos prácticos del hogar y los consejos prácticos de las lecciones de su vida en la gestión de un hogar de manera eficiente mientras ahorra recursos.

Generarse en el jardín nunca ha sido más fácil con los consejos sostenibles y ecológicos de Nancy Birthistle que lo ayudarán a aprovechar al máximo su espacio y lo que puede crecer. Ya sea que tenga un jardín extenso, un modesto parche de hierba o simplemente un alféizar de ventana de repuesto, El manual de jardinería verde Tiene más de 100 consejos que lo ayudarán a abrazar la alegría de cultivar y comer de su propio jardín. Este es un libro para cualquier persona con dedos verdes o no, repleto de consejos prácticos para ahorrar dinero y reducir el desperdicio, empaquetado en una guía bellamente ilustrada.

Great British Bake Off Ganner convertido en la exitosa autora Nancy Birtwhistle ofrece 101 homecturas ecológicas en La vida verde es fácil. Desde el reciclaje hasta la limpieza ecológica y la jardinería de pequeños espacios, hay muchas maneras de hacer todo lo posible tanto para nuestros hogares como para el planeta, y ahorrar tiempo y dinero en el proceso. Completas con hermosas ilustraciones, los consejos y recetas de Nancy Birthistle son identificables e innovadoras, lo que hace que esta sea la guía perfecta para cualquiera que busque un estilo de vida más sostenible.

La última gotapor el galardonado periodista ambiental Tim Smedley, aborda la inminente crisis del agua, destacando casos de estrés hídrico severo y mala gestión, cada vez más vinculada a los refugiados climáticos y la supervivencia ecológica. Sin embargo, Smedley también explora estrategias exitosas en países como Singapur e Israel, que se enfrenta admirablemente a pesar de enfrentar el estrés hídrico severo. Al reunirse con expertos, activistas, víctimas e innovadores, Smedley ofrece una descripción convincente de los elementos ambientales y humanos detrás de la crisis y ofrece soluciones prácticas para abordar el problema antes de que se intensifique.

La principal activista climática Vanessa Nakate lleva su espíritu intrépido a este manifiesto y memorias sobre el cambio climático. En Davos en 2020, Vanessa, una activista negra de Uganda junto con cuatro europeos blancos, fue sacada de una fotografía de prensa, una ilustración sorprendente de cómo aquellos que verán los mayores impactos de la crisis climática se omiten repetidamente de la conversación. Una imagen más grande es una parte crucial de la historia sobre el cambio climático y un relato inspirador de cómo todos podemos unirnos para proteger nuestro planeta.

Sensación en línea Calum Harris promete recetas veganas sin complicaciones, todas las cuales se pueden cocinar en menos de veinte minutos. Con un enfoque en ingredientes fácilmente de origen y cubriendo comidas en solitario rápidas a los favoritos de la cena, El vegano de 20 minutos es perfecto para flexitaristas, estudiantes, cocineros caseros con un presupuesto y cualquiera que busque reducir su huella de carbono.

Inspirado en su propio viaje de científico climático a artista y amante de la naturaleza, Ali Foxton's El manual de dibujo verde es la manera perfecta de volver a conectarse con su entorno. Combinando ejercicios rápidos y fáciles con la última investigación sobre la conexión de la naturaleza, este manual se centra en dibujar por placer, no la perfección. Al hacerlo, nos anima a crear un hábito que nos haga sentir bien y nos ayuda a desarrollar una relación más cercana con nuestro planeta.

Inspirado en los principios de la dieta de salud planetaria, una forma de comer más verde informada por los objetivos científicos destinados a abordar el cambio climático, la nutricionista Annie Bell proporciona una forma flexible de mejorar su dieta, tanto para el medio ambiente como para usted. Repleto de más de cien recetas, así como consejos prácticos para reducir el desperdicio de alimentos, Planeta más saludable, más saludable arroja luz sobre cómo comer de manera sostenible y asequible, sin cortar sus golosinas favoritas.

Jack Monroe es uno de los expertos más queridos del Reino Unido en cocina presupuestaria. En Vegano (ish), Ella aplica sus trucos económicos a cien recetas basadas en plantas para reducir nuestras facturas de alimentos y nuestro impacto ambiental. Ya sea que ya sea un vegano comprometido, o simplemente desee reducir los lácteos y la carne para ayudar al planeta, las recetas de Jack Monroe son creativas, asequibles y sostenibles, sin comprometerse con el gusto.

En Cómo romper con moda rápida, La periodista Lauren Bravo toma una posición firme contra el número ambiental de la moda rápida. Utilizando su amor por la ropa, hizo la transición hacia una forma más lenta y más consciente de vestirse, buscando inspirar a otros a hacer lo mismo. Ella ofrece consejos sobre mentalidades cambiantes, revivir el amor por el guardarropa existente y adoptar métodos de compras sostenibles, como intercambio de ropa o compras de segunda mano. A través de sugerencias honestas y prácticas, alienta a los lectores a reinventar la moda reparando, reciclando y dando una nueva vida a la ropa olvidada, todo mientras mantiene el estilo personal.