10 junio, 2024

Identificación de bayas silvestres | Me encanta saber

Las moras se pueden cosechar en la naturaleza.

Antes de que existieran los supermercados o los mercados de agricultores, la gente buscaba comida. La identificación de bayas silvestres es una habilidad maravillosa que puede llevarte de regreso a tus raíces. Es divertido disfrutar del dulce sabor de las bayas recién recolectadas mientras camina o incluso mientras busca comida en su patio trasero. En una situación de supervivencia, la capacidad de identificar bayas podría significar la diferencia entre la vida y la muerte.

Cuadro de identificación de bayas silvestres

Si bien muchas bayas silvestres son comestibles y todas parecen tentadoras, no son iguales. Algunos son venenosos o contienen propiedades que lo enferman, por lo que es importante saber cuáles evitar.

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La siguiente tabla puede ayudarlo a aprender sobre las bayas que crecen de forma silvestre en los Estados Unidos. El cuadro tiene cuatro páginas con imágenes, descripciones y lo que debe saber sobre las bayas. Parte de la información de esta tabla se adaptó de A Pocket Naturalist Guide to Edible Wild Plants: An Introduction to Familiar North American Species.

Si necesita ayuda para descargar el imprimible, consulte estos útiles consejos.

Haga clic para descargar la tabla de identificación de bayas silvestres

Consejos para buscar comida

Nunca comas una baya a menos que estés completamente seguro de que es comestible. Si ve un pájaro comiendo una baya silvestre, no asuma que la baya es segura para comer. Las aves comen muchas bayas silvestres que son tóxicas para los humanos. Si recién está aprendiendo a identificar las bayas silvestres, siempre lleve consigo una guía de campo con fotografías a color para ayudarlo a identificar las bayas de manera segura. Evite buscar bayas en lugares que hayan sido rociados con pesticidas o cerca de ríos, carreteras o áreas industriales muy contaminados. Los niños son especialmente susceptibles a la tentación de comer bayas silvestres, por lo que es importante enseñarles a identificar las bayas que se encuentran comúnmente en su jardín o área local, especialmente aquellas que son venenosas. El verano y el otoño son los mejores momentos para encontrar bayas maduras, las bayas maduras son más fáciles de identificar. Antes de buscar bayas en cualquier área, asegúrese de que sea legal. Muchos parques estatales ofrecen clases de alimentación. Comuníquese con su parque estatal local para ver qué ofrecen. Su grupo local de universidad, botánica u horticultura puede ofrecerle excursiones de búsqueda de alimento para ayudarlo a aprender a identificar las bayas silvestres y otras plantas comestibles.

La alegría de buscar comida

Si te encanta el aire libre, te encantará aprender a identificar las bayas silvestres. Buscar bayas es una maravillosa actividad familiar que ayuda a fomentar el aprecio por la naturaleza. Cuando sepa qué buscar y se tome su tiempo para estudiar cuidadosamente cada planta de bayas, podrá disfrutar de una experiencia segura y gratificante de recolección de bayas silvestres.

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