Guy fieri | .com

Hace solo dos años, Guy Fieri compitió y ganó la segunda temporada de «The Next Food Network Star». Hoy presenta tres programas populares en la red de alimentos, incluyendo «Guy's Big Bite», donde enseña a los espectadores cómo hacer platos creativos con sabores audaces; «Ultimate Recipe Showdown», donde muestra las mejores recetas de Home Cooks; y «comensales, entradas y inmersiones», donde viaja por América para encontrar la comida más singular que America tiene para ofrecer. Desde el día hasta el horario estelar, Guy lleva su personalidad única a Food Network varias veces a la semana.

Este agradable «tipo» relajado de California con su característico cabello rubio blanqueado rubio comenzó su historia de amor con la comida a la edad de diez años, vendiendo pretzels suaves de un carrito de bicicletas de tres ruedas que construyó con su padre llamado «El increíble pretzel». Al vender pretzels y lavar platos, Guy ganó suficiente dinero en seis años para estudiar en el extranjero como estudiante de intercambio en Chantilly, Francia. Mientras estuvo allí, obtuvo una verdadera apreciación no solo por la cocina internacional, sino también para la cultura y el estilo de vida asociados con ella.

Guy asistió a la Universidad de Nevada Las Vegas, donde se graduó con una licenciatura en gestión de la hospitalidad. Comenzó su carrera con Stouffers, administrando su restaurante insignia en Long Beach, California. Después de tres años, Guy se convirtió en gerente de distrito de Louise's Trattoria, donde supervisó seis restaurantes y estaba a cargo de reclutar y capacitar para la creciente cadena.

En 1996, Guy y su socio comercial, Steve Gruber, se embarcaron en un restaurante italiano del condado de Sonoma, Johnny Garlic's. Abrieron su primera ubicación en Santa Rosa en el otoño de 1996, un segundo puesto avanzado en Windsor en 1999, y un tercero debutó en Roseville, California, a fines de 2008. Con el éxito de su primer concepto de restaurante, desarrollaron Tex Wasabi's, un restaurante Southern BBQ y California Sushi en 2003 en Santa Rosa, California. Guy abrió una segunda ubicación en Sacramento en 2007. Además de sus prósperos restaurantes, los clientes pueden comprar productos divertidos, que incluyen camisetas, botellas de exposición, delantales, sombreros y más.

Guy ha sido presidente de tres períodos de la Asociación de Restaurantes del Imperio Redwood, es miembro de la Junta Directiva de la Fundación Educativa de la Asociación de Restaurantes de California, y más recientemente fue Gran Mariscal de NASCAR en Sonoma. Guy cree en usar su celebridad para ayudar a otros, y en el otoño de 2007, la Armada lo llevó al Golfo Pérsico para entretener y cocinar para las tropas.

Guy vive en el norte de California con su esposa, Lori, y dos niños: Hunter y Ryder. Cuando no está en la carretera o en un estudio, le encanta pasar tiempo haciendo viajes por carretera con su familia, cocinando y restaurando sus clásicos autos de carrera y bicicletas de tierra, y montando su carrito de golf de monstruos levantado.

Crédito de la foto: Television Food Network, GP

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