3 marzo, 2024

Cómo cultivar una cerca de enredadera de lúpulo –

Cómo cultivar una cerca de enredadera de lúpulo

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Cómo cultivar una cerca de enredadera de lúpulo

Los lúpulos son plantas trepadoras que están ganando popularidad tanto en diseños de jardines urbanos como de paisajes. Más que un simple recurso para los cerveceros, el lúpulo está adquiriendo una nueva apreciación en el mundo vegetal como recurso y como característica del paisaje. Estas enredaderas de rápido crecimiento, que alcanzan una altura de hasta 14 pies, generalmente son fáciles de cultivar y proporcionan una pared gruesa y verde de follaje.

El Vancouver Sun cita la «sorprendente popularidad» del cultivo de estas plantas en casa, destacando la estadística de que más de un millón de jóvenes de entre 18 y 24 años cultivan lúpulo. John Briner, cervecero y productor desde hace mucho tiempo, sugiere que una de las razones de este aumento en un grupo de personas dedicadas a la jardinería no tradicional es el auge de la elaboración de cerveza casera y artesanal que comenzó a finales de los años 90. Pero si bien este crecimiento de la elaboración casera de cerveza y el cultivo de lúpulo puede haber comenzado con los hombres, ha sido adoptado por una población más amplia, incluido el grupo de cerveceras, la Pink Boots Society.

Y si bien la elaboración de cerveza puede ser el principal atractivo, no se debe subestimar el valor de estas atractivas plantas como elementos ornamentales y paisajísticos. Dave’s Garden señala que esta planta es «vigorosa» y fácil de adiestrar en un enrejado y que, a diferencia de la menta, «no es invasiva», por lo que no se propaga.

¿Qué son los lúpulos?

Sierra Nevada describe el lúpulo como la fuente de «amargor, aroma y sabor de la cerveza». Cultivadas como enredaderas perennes, estas plantas tienen flores o conos que los cerveceros cosechan y aprecian. Estos conos a veces también se describen como la «inflorescencia» de la humulus lupulus planta. Lupulus se refiere a las pequeñas vainas amarillas (piense un poco como un polen aceitoso más grande) llamadas lupulina que son la fuente de ese lúpulo apreciado por los amantes de la cerveza.

Los cerveceros nacionales de Sierra Nevada describen cómo los cerveceros obtienen lúpulo de lugares que incluyen Alemania, República Checa, Nueva Zelanda y América del Norte, pero que el lúpulo de América del Norte generalmente proviene de los estados del noroeste del Pacífico. Si bien los lúpulos cerveceros pueden ser las variedades más conocidas tanto en el hogar como en el comercio, los lúpulos también se cultivan en diferentes variedades para diferentes propósitos.

La Extensión de la Universidad Estatal de Oregón señala que el lúpulo también se utiliza como planta paisajística, se cultiva para uso medicinal y también se utiliza como fuente de alimento para el ganado. Todos los tipos de lúpulo se basan en una enredadera que en realidad se llama «bine» y se gira hacia arriba a medida que asciende en el sentido de las agujas del reloj. Las necesidades climáticas específicas del lúpulo restringen la mayor parte del área de cultivo de esta planta a climas entre los 35 y 55 grados de latitud en los mapas, aunque se han reportado éxitos variados según las condiciones exactas de crecimiento.

Cómo plantar en tu jardín cercado

Los conceptos básicos para plantar lúpulo en el jardín de su casa o en un lugar comercial son los mismos. Los lúpulos se plantan como rizomas. Un rizoma parece una raíz, pero técnicamente es el tallo de una planta subterránea, según Gardening Know How. Los rizomas son comunes en las plantas perennes que buscan almacenar energía bajo tierra durante la temporada baja. No encontrará semillas de lúpulo en su tienda local, sino rizomas para comenzar a plantar.

Craft Beer and Brewing tiene algunos consejos para el cultivo casero. Comience a plantar después de que haya pasado el peligro de la última helada, generalmente en marzo o abril en América del Norte. Plante sus rizomas a una distancia de 3 a 6 pies según lo dictan las diversas pautas y entiérrelos a una distancia de 6 a 12 pulgadas debajo de la superficie del jardín. Oriente cada rizoma horizontalmente y comience una rutina de riego ligero. La idea al plantar lúpulo es regar lo suficiente para que la planta crezca y emerja del suelo, pero sin agregar tanta agua como para que el rizoma de raíces comience a pudrirse. Beer Maverick recomienda elegir un lugar con abundante sol, ligera elevación, buen drenaje y exposición orientada al sur, si es posible. en Norte América.

Una vez que la planta de lúpulo emerge del suelo, el crecimiento comienza a progresar rápidamente, hasta un pie por día en ciertas etapas.

Cómo convertir tus enredaderas en una valla

Los jardineros de Rutgers explican que si bien el lúpulo tiene plantas masculinas y femeninas, no se necesitan ambas para elaborar cerveza, solo la variedad femenina que produce flores de cono. La parte más difícil del cultivo de enredaderas (o bines) de lúpulo es la preparación del diseño. Si bien se mencionó anteriormente el espaciamiento señalando que los rizomas deben estar separados por al menos 3 pies, también se debe considerar el espaciamiento vertical. Los expertos de Rutgers explican que puedes usar balcones o cercas para colgar tus plantas y ayudarlas a crecer rectas. Los cultivadores comerciales suelen utilizar postes con cables para ello. Dado que este follaje de rápido crecimiento puede alcanzar hasta 20 pies de altura en su hogar en el noroeste del Pacífico, los cultivadores domésticos en los EE. UU. y en otros lugares podrían considerar un enrejado de 10 pies para facilitar la cosecha.

Gardening Know How reitera la necesidad de soporte y escala, y señala que los contenedores comenzarán a crecer horizontalmente una vez que se agote el espacio vertical. Cuando se cultiva en casa, conectarse a estructuras altas existentes puede ser la forma más sencilla y económica de crear una cerca de follaje. Intente usar cordel para empacar para unir sus lúpulos en crecimiento a un asta de bandera, alero de una casa, tendedero o un enrejado existente. Es posible que necesites agregar refuerzos o enrejados adicionales dependiendo del área que desees cubrir con lúpulo en crecimiento.

Cómo cuidar tu lúpulo

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