Es una mala noticia para cualquiera que extrañe comer en sus restaurantes favoritos pero quiera mantenerse a salvo.
La mayoría de la gente ha estado emocionada de volver a aventurarse en el mundo desde que las empresas comenzaron a reabrir en todo el país después de semanas o meses encerrados. Pero a medida que las tiendas, cafés y salones volvieron a abrirse, quedó claro que no todos los lugares eran seguros para regresar, especialmente las cenas bajo techo en restaurantes y bares. Ahora, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) advierten que salir a cenar puede ser un factor de riesgo de COVID mayor de lo que pensaba, incluso si está comiendo al aire libre.
Los CDC publicaron un informe del 1 de septiembre basado en los resultados de una encuesta a pacientes con coronavirus sobre los lugares que visitaron y cuánto siguieron las pautas básicas de salud, como el uso de una máscara o el distanciamiento social. Los hallazgos revelaron que aquellos que dieron positivo por COVID tenían el doble de probabilidades de haber comido fuera de casa dos semanas antes de la aparición de los síntomas que aquellos que dieron negativo, incluso en restaurantes con cenas al aire libre y en el patio.
es posible si eres más diligente. «Incluso si estoy sentado en una mesa y la comida aún no ha llegado, sigo usando una máscara. No me sentaré en una mesa que esté al lado de otra persona», Todd Rice , MD, coautor del informe de los CDC y profesor asociado de medicina en el Centro Médico de la Universidad de Vanderbilt, dijo a NBC News. También agregó que solicita estar sentado al aire libre.
Si bien las pautas de los CDC dicen que comer al aire libre es preferible a comer en el interior de un restaurante, la agencia señala que la entrega y la comida para llevar son los menos riesgosos. opciones. Y para obtener más información sobre lo que las personas con COVID están experimentando durante semanas, consulte Los 98 síntomas de COVID más duraderos que debe conocer.
Zachary Mack
Zachary cubre cerveza, vino, comida, licores y viajes. Es el propietario de Alphabet City Beer Co. en la ciudad de Nueva York y es un Cicerone certificado. Leer más