No es ningún secreto que la fibra es tan crucial para una salud óptima. Bien podría ser conocido como el cuarto macronutriente primario. Pero, mientras que la mayoría de las dietas siguen diciéndole que coma más fibra, una dieta sugiere comer menos fibra.
Ingrese a la dieta baja en residuos con una pauta de comer 10-15 gramos o menos de fibra por día. Sabemos que es un consejo nutricional que probablemente no escucha todos los días. Pero la dieta baja en fibra y baja en residuos ayuda a sanar el intestino durante problemas como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), la enfermedad de Crohn y la colitis.
Al igual que con muchas tendencias dietéticas, es posible que se pregunte si la dieta baja en residuos puede ayudar a perder peso. La respuesta es no. La dieta baja en residuos no se centra en la pérdida de peso. En cambio, su objetivo es poner la menor cantidad de tensión posible en su tracto digestivo.
Cumplir con una dieta restrictiva funciona de maravilla a corto plazo, pero ninguno de ellos es una solución a largo plazo. Por eso consulta a un nutricionista o dietista antes de iniciar cualquier dieta, incluida la dieta baja en residuos.
Siga leyendo para descubrir los pros y los contras de las dietas bajas en residuos. Incluso podría obtener la respuesta final si debe o no considerar esta intervención dietética única.
Dieta baja en residuos: alimentos que puede comer
Pan y cereales
Pan blanco, bizcochos, panecillos, muffins y galletas saladasTostadas francesas, waffles y panquequesArroz inflado, trigo inflado y hojuelas de maízArroz blanco, pasta y papas cocidas sin piel
Fruta
Frutas enlatadas o cocidas (sin piel ni semillas) Jugo de fruta colado Plátanos maduros Melón suave
Leche y Productos Lácteos
Leche, yogurQueso y requesón
Verduras
Vegetales bien cocidos y enlatados sin semillas Papa cocida sin piel Jugo de vegetales colado
No vegetales
Carne de res molida, bien cocida o tierna Cordero, carne roja, jamón, ternera, cerdo, pescado, aves y vísceras Huevos
Grasas, Bebidas y Condimentos
Mantequilla, crema agria, aderezos para ensaladas, aceites, mayonesa, salsas simples, etc. Café descafeinado, té, bebidas carbonatadas, pasteles simples, galletas y muchos más Jalea transparente, miel, azúcar y jarabes Especias, consomé, caldo, hierbas cocidas y sopas preparadas con los alimentos recomendadosGelatina, pudines simples, natillas, helados, sorbetes y paletas heladas
Dieta baja en residuos: alimentos que se deben evitar
Saber qué evitar en una dieta baja en residuos es fundamental. Por tanto, si deseas seguir una dieta baja en residuos, debes evitar consumir estos alimentos.
Pan, Arroz, Pasta y Cereales
Productos de pan elaborados con harina integral, semillas, frutas, frutos secos, etc. Pan de maíz y galletas integrales Patatas con piel, arroz salvaje, arroz integral y trigo sarraceno Cereales integrales, cereales de salvado Cereales con coco, frutos secos, semillas, frutos secos, tipo granola cereales, etc
frutas
Frutas crudas o secas como dátiles, pasas, kiwi, albaricoquesTodas las bayas Jugo de ciruelas pasas
Leche y Productos Lácteos
Yogur con frutos secos o semillas
Verduras
Chucrut, calabaza de invierno, guisantes, verduras con semillas y verduras crudas coles de Bruselas, repollo, cebolla, brócoli, coliflor, frijoles horneados, maíz, etc.
Carnes, Semillas y Nueces
Carnes duras y fibrosas con cartílago Frijoles secos, guisantes y lentejas Mantequilla de maní
Grasas, Bebidas, Snacks y Condimentos
Nueces, semillas, coco Confitura, mermelada y conservas Dulces hechos con nueces o semillas Palomitas de maíz Postres que contienen nueces, frutas secas, coco, semillas o que están hechos con granos integrales o salvado Encurtidos, aceitunas, condimentos y rábano picante
La nota
Como cualquier otra dieta, la dieta baja en residuos también permite y restringe el consumo de determinados alimentos, especialmente alimentos ricos en fibra. Por ejemplo, las naranjas y otras frutas son ricas en fibra. Por lo tanto, la dieta baja en residuos restringe su consumo. Sin embargo, si te encantan las naranjas, puedes tomar jugo de naranja colado de vez en cuando porque no contiene fibra.
¿Es saludable una dieta baja en residuos?
Una dieta baja en residuos no siempre es saludable. Además, no es necesario seguir dietas tan extremas. Pero cuando lo planifica y supervisa un dietista o un proveedor de atención médica, puede ayudar a controlar los síntomas gastrointestinales.
Sin embargo, las dietas bajas en fibra no son sostenibles. Por lo tanto, si eres una persona sana, sin complicaciones particulares o con el plan prescrito por tu nutricionista, debes alejarte de una dieta baja en residuos.
Su dieta diaria debe ser una dieta naturalmente alta en fibra. Con una suscripción a , puede obtener un plan de alimentación personalizado, equilibrado y saludable.
Aquí hay algunos puntos a tener en cuenta antes de considerar una dieta baja en residuos.
Deficiencia de fibra
La fibra es crucial para un cuerpo sano. Seguir una dieta baja en residuos prohíbe el consumo de fibra necesaria. Por lo tanto, crea un impacto negativo en su cuerpo.
Una dieta baja en residuos es específicamente útil solo para situaciones especiales. Sin embargo, si no tiene un problema grave de salud intestinal, debe concentrarse en seguir una dieta equilibrada.
Reduce las deposiciones
El contenido de fibra equilibra la frecuencia intestinal en su cuerpo. Una dieta baja en residuos reducirá la producción de heces de su cuerpo. Como resultado, provocará estreñimiento o síndrome del intestino irritable.
Puede causar exceso de hambre
Su estómago permanece lleno durante un período prolongado debido a la descomposición gradual de la fibra, lo que prolonga su sensación de saciedad. Por el contrario, el hambre y los antojos poco saludables serán el resultado de una dieta carente de fibra. Puede conducir a una alimentación poco saludable, causando aumento de peso, diabetes u otros problemas de salud graves.
Las ventajas de la dieta baja en residuos
Una dieta baja en residuos puede ser beneficiosa cuando la sigues como un plan a corto plazo. Sin embargo, recuerde seguir la dieta baja en fibra solo si tiene afecciones y síntomas inflamatorios. Una vez que sus síntomas mejoren, puede reintroducir lentamente la fibra en su dieta.
Prepara el intestino antes de la cirugía o colonoscopia
Los médicos y profesionales médicos prescriben una dieta líquida antes de la colonoscopia o la cirugía intestinal. También se llama preparación intestinal, en la que se prepara el sistema intestinal para la cirugía.
Antes de realizar una colonoscopia, es crucial mantener el colon limpio. Hoy en día, puede cambiar una dieta líquida por opciones más abundantes y bajas en residuos. Además, los estudios dicen que una dieta baja en residuos es igual de efectiva en la preparación del colon y mejora enormemente la satisfacción del paciente.
Ayuda en la enfermedad inflamatoria intestinal
La enfermedad inflamatoria intestinal (EII) incluye trastornos de inflamación crónica del tracto digestivo como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. En esta enfermedad, el tracto digestivo se hincha. Como resultado, causa molestias y dolor en las deposiciones. Una dieta baja en residuos puede facilitar el movimiento intestinal en tales casos.
La transición de líquido a sólido
Mucha gente sigue una dieta líquida. Aunque volver a los alimentos sólidos es vital, una dieta baja en residuos ayuda en esta transición. Podría ser problemático si de repente cambia a una dieta sólida después de seguir una dieta líquida durante un período prolongado. En esa circunstancia, el cuerpo luchará contra la alteración. Por lo tanto, es crucial cambiar gradualmente en lugar de abruptamente.
Ayuda a resolver la gastroparesia
La gastroparesia es una afección en la que experimenta un retraso en el vaciamiento gástrico. Para las personas que padecen esta afección, una dieta baja en residuos puede ser beneficiosa.
La nota
Aunque se recomienda seguir una dieta equilibrada que contenga alimentos de todos los grupos de alimentos, las personas pueden beneficiarse de una dieta baja en residuos en algunos casos. Sin embargo, solo debe seguir una dieta baja en residuos durante un período corto debido a su naturaleza restrictiva. Además, dado que la fibra es un nutriente crucial necesario para el correcto funcionamiento del cuerpo, no pruebe esta dieta a menos que se lo indique un dietista registrado.
Conclusión
Una dieta saludable debe incluir fibra dietética como un ingrediente clave. Es fundamental tener una dieta equilibrada para mantener la salud general y prevenir enfermedades.
Por lo tanto, solo debe seguir una dieta baja en residuos si su médico se lo recomienda. Dado que este tipo de plan de alimentación es restrictivo, siga las instrucciones de un experto sobre cómo hacerlo de manera segura.
Una dieta baja en residuos contiene alimentos que se digieren rápidamente. Una planificación adecuada facilita la obtención de todos los nutrientes esenciales de varios alimentos bajos en fibra.
Sin embargo, no debe seguir una dieta baja en fibra durante un período prolongado a menos que sea médicamente necesario. Pero, si sigue una dieta baja en residuos, manténgase saludable, consuma una dieta rica en otros nutrientes esenciales y tenga un estilo de vida activo.