9 julio, 2024

7 mejores recetas de camarones a la parrilla | Me encanta saber

Si está buscando una idea deliciosa, fácil y saludable para preparar camarones, ¡a la parrilla puede ser la respuesta que busca! Hay muchas formas sabrosas de preparar camarones, con opciones para cada preferencia de sabor. Ya sea que le gusten los camarones súper picantes o prefiera un sabor ácido y cítrico, seguramente encontrará una (o más) recetas que le encantarán en esta colección.

1. Camarones a la plancha con ajo y limón

Si estás buscando dominar el arte de cocinar camarones a la parrilla, mira esta maravillosa receta de camarones a la parrilla con ajo y limón. Creada por el ganador del premio James Beard, J. Kenji López-Alt, quien se desempeña como asesor culinario principal de Serious Eats, esta receta revela el secreto de preparar camarones con bicarbonato de sodio, algo que también puede aplicar a otras recetas. Este plato se condimenta con ajo y limón (¡por supuesto!), así como con sal, azúcar, ajo, aceite de oliva y perejil.

2. Camarones a la parrilla marinados

La salsa de tomate no es lo primero que se te viene a la mente cuando piensas en hacer un adobo para camarones, pero funciona en esta deliciosa receta de camarones marinados a la parrilla. Esta receta tiene una calificación de cinco estrellas con más de 2300 reseñas en AllRecipes, ¡así que definitivamente pasa la prueba de «probado y verdadero»! Además de la salsa de tomate, la marinada también lleva ajo, pimienta de cayena, vinagre de vino tinto, aceite de oliva, albahaca y sal.

3. Camarones Envueltos En Tocino Con Salsa BBQ De Chipotle

Si bien los camarones envueltos en tocino a la parrilla no son el plato más rápido de preparar, valen la pena el esfuerzo. El famoso chef Guy Fieri comparte su receta de camarones envueltos en tocino con salsa barbacoa Chipotle en el sitio web de Food Network. Tendrás que cocinar el tocino parcialmente en la estufa antes de envolver individualmente los camarones para asarlos. Unte los camarones envueltos con aceite de chile y ajo y ensártelos en brochetas para cocinar. Sirva con su salsa barbacoa favorita con sabor a chipotle, mostaza Dijon, pimienta de cayena y hojuelas de pimiento rojo.

4. Brochetas de camarones a la parrilla

Si está buscando un giro sabroso en las brochetas de camarones básicas, pruebe la receta de brochetas de camarones a la parrilla del famoso chef Bobby Flay. Sazonados con una combinación de ajo, orégano, hojuelas de chile, sal y pimienta, estos pinchos versátiles saben fantásticos con cualquier guarnición.

5. Camarones A La Parrilla Con Salsa De Mango

Si está buscando un plato de camarones con un toque tropical, seguramente le encantarán estos deliciosos camarones a la parrilla con salsa de mango del famoso chef Emeril Lagasse. La mezcla de condimentos es similar a la receta anterior, pero también incluye cilantro, lima y aceite de oliva. Además, la salsa contiene mango, pimiento, lima, miel y más.

6. Camarones a la parrilla al estilo del sudeste asiático

Si te encantan los sabores del sudeste asiático, mira esta receta del chef Chris Schlesinger. Encontrará instrucciones para hacer sus camarones a la parrilla al estilo del sudeste asiático con hierbas aromáticas en el sitio web de Martha Stewart. Tenga en cuenta que esta receta está diseñada para usarse con camarones gigantes que tienen la cabeza puesta. Este plato obtiene su sabor único de la hierba de limón, la menta, la salsa de pescado, la albahaca tailandesa y otros ingredientes sabrosos.

7. Brochetas de camarones cajún

Este Sabor de casa La receta aprobada por la cocina de prueba para las brochetas de camarones cajún proporciona una forma sencilla de llevar los sabores de Nueva Orleans a la mesa de su comedor, sin importar dónde viva. Saborizados con condimento criollo, aceite, romero, tomillo y ajo, estos camarones tienen un buen sabor. Para obtener aún más sabor, prepare un lote de mantequilla cajún (instrucciones incluidas) para servir con ellos.

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